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Faire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui repond a toutes les interrogations de l'amateur.Vous y trouverez tout le savoir d'un oenologue et aussi la clarte d'un fin pedagogue, auteur de nombreux ouvrages sur le sujet...appuyes par des illustrattions fraiches et modernes.Comprendre l’etiquette pour acheter : Appellations d'origine et autres categories officielles, vin bio, mentions variees, officielles ou non : identifiez les mots cles de l'etiquette, devinez le gout derriere les sigles, les mentions importantes qui donnent des indices…
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Le vin en 50 questions | Pierre Casamayor
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